ACC HỒ CHÍ MINH

Quận 6 có gì ăn luôn là câu hỏi khiến dân sành ăn Sài Gòn hào hứng vì khu vực này hội tụ đủ món từ đồng quê đến Hoa kiều. Chỉ cần dạo vài con phố như Hậu Giang hay Bình Tiên là no căng với lẩu mắm, chè thập cẩm hay dimsum nóng hổi. Cùng ACC HCM tìm hiểu qua bài viết sau để lập kế hoạch ăn uống ngay!

1. Nét đặc sắc trong ẩm thực quận 6 có gì ăn

Quận 6 nổi tiếng với cộng đồng người Hoa lâu đời nên món ăn mang đậm hương vị Quảng Đông, Triều Châu xen lẫn đặc sản miền Tây.

• Hòa quyện văn hóa Hoa – Việt: Dimsum hấp dẫn từ Gia Phú Phúc Kiến hay lẩu mắm cá linh dân dã tại Thạch Thảo đều dùng nguyên liệu tươi sống. Nước chấm được pha chế riêng, cay ngọt hài hòa, ăn kèm rau rừng khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Nhiều quán còn giữ cách chế biến thủ công, giữ trọn vị truyền thống.
• Món chay thanh đạm độc đáo: Quán chè Phục Linh với hơn 20 loại topping từ đậu đỏ đến sương sáo nhà làm, mát lạnh tan ngay đầu lưỡi. Nguyên liệu hữu cơ, không chất bảo quản, phù hợp cả người ăn kiêng. Một ly chè đầy ú ụ chỉ 25.000 đồng mà no đến tối.
• Hải sản tươi rói giá mềm: Ốc, ghẹ từ chợ Bình Tây được chế biến tại chỗ như rang me hay hấp sả. Nước sốt sền sệt thấm đều, ăn kèm bánh mì nóng giòn. Các quán thường có combo gia đình, gọi một lần là đủ cho 4-5 người.

2. Top 5 quán quận 6 có gì ăn khiến thực khách mê mẩn

Quận 6 có gì ăn thì phải kể đến những quán này, mỗi nơi một phong cách từ gia đình ấm cúng đến vỉa hè nhộn nhịp. Dưới đây là 5 địa chỉ được vote cao nhất.

2.1. Quán Ăn Gia Đình Thạch Thảo

Quán chuyên món đồng quê như lươn xào sả ớt hay bò tơ cuộn rau rừng, không gian sân vườn thoáng đãng như về quê. Hải sản sông tươi rói, chế biến tại chỗ nên giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Khách quen hay gọi lẩu mắm cá linh ăn quanh năm không ngán.

• Địa chỉ: 1060 Đ. Hậu Giang, Phường 12, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh 70000, Việt Nam

2.2. Quán Chè Phục Linh

Chè thập cẩm hơn 30 năm tuổi với topping đầy đặn từ thạch rau câu đến đậu phộng rang giòn tan. Nước cốt dừa béo ngậy nấu thủ công, ăn kèm đá bào mịn mát lạnh. Quán còn có chè thái sầu riêng cho team nghiện trái cây.

• Địa chỉ: 200 Đ. Lê Quang Sung, Phường 2, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

2.3. Nhà Hàng Gia Phú Phúc Kiến

Dimsum Hong Kong chính gốc với há cảo tôm thịt tươi roi rói, bánh bao kim sa tan chảy trong miệng. Món phật nhảy tường hầm 8 tiếng từ vi cá bào ngư, bổ dưỡng cực kỳ. Không gian sang trọng, có phòng riêng cho tiệc gia đình.

• Địa chỉ: 513 Đ. Gia Phú, Phường 1, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

2.4. Quán Ăn Tỷ Mập

Bò tơ Tây Ninh nướng lá lốt thơm lừng, cuốn bánh tráng kèm rau sống chấm mắm nêm thần thánh. Thịt mềm tan, không dai, ướp gia vị thấm đều. Quán còn có phá lấu bò nấu kiểu Hoa ăn với bánh mì nóng.

• Địa chỉ: 489/11 Đ. Hậu Giang, Phường 11, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

2.5. Ẩm thực Việt Phố

Nhà hàng đa phong cách từ phở bò Kobe đến lẩu Thái chua cay, nguyên liệu nhập mỗi sáng. Món gỏi bò Mỹ dưa leo giòn tan chấm tương đen gây nghiện. Có khu vui chơi trẻ em, lý tưởng cho gia đình cuối tuần.

• Địa chỉ: 2 Đường số 24, Phường 11, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Xem thêm: Top các ngôi chùa quận 6 linh thiêng nên ghé thăm

3. Bí quyết gọi món quận 6 có gì ăn chuẩn vị địa phương

Muốn ăn ngon quận 6 có gì ăn thì phải biết mẹo gọi món của dân bản địa. Những tips nhỏ giúp bạn tránh sai lầm và no căng mà không tốn kém.

• Gọi theo combo gia đình: Tại Thạch Thảo hay Việt Phố, combo 4-6 người thường rẻ hơn 20% so với lẻ. Bao gồm món khai vị, chính và tráng miệng, đủ vị mặn ngọt. Nhân viên sẽ tư vấn theo số lượng người để không thừa thiếu.
• Thêm topping địa phương: Chè Phục Linh thêm sầu riêng tươi hay trân châu nhà làm chỉ 5.000 đồng. Dimsum Gia Phú gọi thêm sốt XO cay nồng ăn kèm há cảo. Những gia vị này làm món ăn lên tầm cao mới.
• Chọn giờ vàng ít đông: Trước 11h sáng hoặc sau 14h chiều là lúc quán vắng, đồ chế biến tại chỗ nóng hổi. Cuối tuần đặt bàn trước tại Tỷ Mập để có chỗ ngồi sân vườn thoáng mát.

Xem thêm: Thông tin liên hệ chi cục thuế quận 6

4. Lý do quận 6 có gì ăn lại đông khách quanh năm

Quận 6 có gì ăn không chỉ ngon mà còn có những điểm cộng khiến thực khách quay lại mãi. Từ nguyên liệu đến cách phục vụ đều mang đậm chất Sài Gòn thân thiện.

• Nguyên liệu chợ đầu mối: Hải sản từ Bình Tây, rau củ Phú Lâm B luôn tươi roi rói. Quán như Gia Phú kiểm tra từng con tôm trước khi chế biến. Nhờ vậy món ăn giữ được vị ngọt tự nhiên, không cần nêm nếm nhiều.
• Giá cả hợp túi tiền: Bữa ăn 5 người tại Thạch Thảo chỉ 800.000 đồng đã no nê. Chè Phục Linh ly lớn 25.000 đồng đủ chia đôi. Nhiều quán còn tặng trà đá miễn phí hay giảm giá qua app giao hàng.
• Không gian đa dạng: Từ sân vườn xanh mát đến phòng máy lạnh sang trọng, phù hợp mọi dịp. Việt Phố có khu kids corner, Tỷ Mập mở nhạc sống tối cuối tuần. Ăn uống kết hợp giải trí, một công đôi việc.

Quận 6 có gì ăn quả là thiên đường ẩm thực với đủ món từ dân dã đến sang chảnh. Chỉ cần vài trăm nghìn là cả nhà no căng, vui vẻ suốt ngày dài. Những quán trên đều dễ tìm, dễ ăn, dễ nghiện. Hãy đồng hành cùng ACC HCM để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích khác.